Sábado, 27 de Marzo 2021
En los últimos años se ha dicho que para tener una buena alimentación debemos dejar de lado los alimentos procesados, pero, ¿será que todo lo que dicen de ellos es verdad?.
A continuación conoceremos los mitos y verdades de este grupo de alimentos.
Vivimos en una época en la que cuidar nuestro cuerpo y llevar un estilo de vida saludable es una prioridad y la alimentación es uno de los aliados más importantes.
Los alimentos procesados son los que han pasado por procedimientos que modifican su estado de conservación, haciendo que duren se conserven más tiempo y mantengan un estado óptimo al momento de consumirlos.
Estos alimentos se dividen en varios sectores:
- Panadería y tortillería
- Procesamiento de carne de aves y ganado
- Conservación de verduras, alimentos preparados, frutas, productos lácteos, molienda de granos y semillas.
- Otros.
QUÉ SON LOS ALIMENTOS PROCESADOS:
Comprender qué son y cuáles son los alimentos procesados, nos permiten entender con claridad si debemos o no cambiar nuestra dieta, lo más importante es identificar si son saludables o no…
Aquí te anotamos la verdad sobre ellos:
- Un mito es que todos los alimentos procesados son dañinos para nuestra salud. Esto es falso ya que productos como la leche, la carne, frutas y verduras aportan varios nutrientes.
- Otro mito común es que se cree que a estos alimentos se le agregan varios aditivos totalmente perjudiciales, lo cual no es cierto.
Hay unos que tienen fines específicos como conservar la calidad y la seguridad del producto al momento del almacenamiento.
Los antioxidantes ayudan a que los aceites y las grasas no se descompongan rápido y los conservantes evitan o disminuyen el desarrollo de bacterias.
- Es verdad que el consumo de estos alimentos en exceso es perjudicial, debido a su alto contenido de grasas saturadas, azúcar, sal y calorías.
Según varios estudios científicos el consumo a grandes cantidades de estos alimentos puede aumentar el riesgo de trastornos cardiovasculares, obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares, entre otros.
Aunque es inevitable encontrar y consumir alimentos procesados en nuestra casa, restaurantes, tiendas, su consumo debe ser mínimo y complementarlo con comida sana, como las verduras.
Según los mitos y verdades que te hemos mostrado todo en exceso es perjudicial y más si no se tiene una dieta saludable acompañada de una rutina de ejercicios, para evitar enfermedades como la diabetes y combatir la obesidad.
En Tri Seguros entendemos que la salud de tus seres queridos y la tuya es lo más importante, te mantenemos informado y así hacemos unión para un mejor futuro.
Complementa este blog con el de alimentos para desintoxicar el cuerpo.
